Biblioteka UMCS udostępnia 51 219 obiektów cyfrowych
Obiekt
Tytuł: Przy stole bernardynek krakowskich. Menu obiadowe w świetle unikatowego rękopisu z drugiej połowy XVIII w. Przyczynek do badań nad dziedzictwem kulinarnym Rzeczpospolitej
Tytuł publikacji grupowej:
Tytuł równoległy:
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Miejsce wydania:
Współtwórca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin). Instytut Historii ; Latawiec, Krzysztof. Redaktor naczelny
Format:
Identyfikator zasobu:
Język:
Powiązania:
Res Historica : czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 57 (2024)
Prawa:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
Data ostatniej modyfikacji:
27 sty 2026
Data dodania obiektu:
28 lut 2025
Liczba wyświetleń treści obiektu:
105
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://www.dlibra.umcs.lublin.pl/publication/54163
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
Obiekty Podobne
Luković, Miloš Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin). Instytut Historii
Kozysa, Józef Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin)
Ślusarczyk, Stanisław (1952- )
Sobczyk, Genowefa. Stępnik, Krzysztof. Redaktor
Slavíčková, Pavla (1979- ) Latawiec, Krzysztof. Red. Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin). Instytut Historii
Żojdź, Karol Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin). Instytut Historii Latawiec, Krzysztof. Redaktor naczelny
Kümin, Beata Latawiec, Krzysztof. Redaktor naczelny Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin). Instytut Historii
Szutowska, Julia. Gwiazdowska, Daniela. Sojkin, Bogdan. Stępnik, Krzysztof. Redaktor
