Badania nad obecnością drobnoustrojów w proszku jajowym i mlekowym ze szczególnym uwzględnieniem pałeczek z grupy salmoneli i gronkowców - Przeciechowska, Irena (nakładem Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej)
Keywords: proszek jajowy; proszek mlekowy; drobnoustroje; pałeczki salmoneli; pałeczki gronkowców