HACCP jako podstawa działalności polskich przedsiębiorstw branży spożywczej na rynku Unii Europejskiej - Skrzypek, Elżbieta (ekonomia).; Michalski, Mirosław Mariusz.; Próchniak, Agnieszka (ekonomia); Wnuk, Alina (ekonomia) (Wydawnictwo UMCS)
Keywords: ekonomia; prasa ekonomiczna; czasopisma naukowe