Zastosowanie metody kolorymetrycznej i rentgenograficznej w badaniach uszkodzeń mechanicznych ziarna pszenicy - Niewczas, Jerzy; Grundas, Stanisław; Woźniak, Wanda (nakładem Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej)
Keywords: ziarniaki pszenicy; metoda kolorymetryczna; metoda rentgenograficzna